IHクッキングヒーターの種類①
以前は、IHクッキングヒーターには使える鍋と使えない鍋があり、土鍋もそのひとつとされていたが、近年では、お手持ちの鍋をすべて使えてしまう画期的なIHクッキングヒーターが登場してきている。
オールメタル対応のIHクッキングヒーターなら、今までタブーとされていた銅やアルミ素材の鍋も使えるようになった。 松下電器産業 シート 業務用 一口 工事費
また、加熱箇所が3口以上ついているIHクッキングヒーターの場合、1口だけ発熱の仕組みが異なる「ラジエントヒーター」になっているものがある。
このラジエントヒーターは調理器具を選ばないので、土鍋はもちろんのこと網でお餅やするめをあぶることだってできるのである。
IHクッキングヒーターの種類②
また、IHクッキングヒーターの火力の実力は事前に確かめておきたいところである。
卓上用IHクッキングヒーターならお手軽にIHクッキングヒーターを試してみることが可能である。
卓上だからといって鍋料理やお好み焼きなどだけにとどまらず、ガスコンロの代用品として使ってみましょう。
煮込み調理中に吹きこぼれても火が消えることがないから安心だし、吹きこぼれた汚れもさっとふき取れるからお手入れが簡単で煮込み料理には向いているとされているのがIHクッキングヒーターである。
もし、今まで使っていたコンロをIHクッキングヒーターに切替えることになっても卓上用IHクッキングヒーターは無駄にはならない。
燃料不足で慌ててカセットを買いに走る手間もなくなるし、コンパクトに本体を立てて収納できるのも便利な点である。 掃除 クリナップ 100v 人気 土鍋
